Descrizione
E’ un barbecue dal design moderno ed elegante che unisce la classica cottura da brace su griglia a quella tradizionale del forno a legna. La grande griglia cottura (76x55cm) regolabile su due livelli, facilmente richiudibile e lavabile in lavastoviglie, permette una cottura ideale di carni e pesci, anche di notevoli dimensioni, grazie alla superficie realizzata in tondini di acciaio inox alimentare. La brace può essere facilmente prodotta nella camera di combustione dedicata, posta lateralmente, grazie a un portalegna in metallo, integrato. Col paravento metallico incluso è possibile cucinare anche nelle giornate ventose, chiudendo la parte grill anche posteriormente.
Il forno, interamente in refrattario, adotta la tecnologia consolidata “Easy” che offre facilità di installazione e praticità nell’utilizzo: può essere infatti montato direttamente all’esterno, senza strutture che contengano l’isolamento, poiché è naturalmente coibentato, grazie a un’intercapedine che isola il nucleo dal rivestimento esterno. Il piano di cottura, ideale per la cottura di pizze e pane, è conforme alla normativa vigente relativa al contatto con gli alimenti.
Gli ampi spazi dei basamenti possono essere chiusi da eleganti antine metalliche da esterno (optional). La superficie di appoggio dei piani è in Marmotech levigato grigio, mentre il tetto effetto tegola tinta antracite è realizzato in CEMIPIU, impasto specifico per l’esterno, resistente a usura e agenti atmosferici. La compatibilità di Antille con tutta la modularità Cookie di Palazzetti lo rende molto versatile, permettendo la creazione del proprio spazio outdoor nel tempo.
(La struttura dei basamenti e del focolare esterno deve essere protetta dalle intemperie con uno strato di 3-4 mm di pittura al quarzo idrorepellente per esterni, optional, che ne conferisce anche uniformità estetica)
CARATTERISTICHE TECNICHE
Dimensioni 255 x 90 x h 250 cm – Peso: 1510 kg
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